在白酒行业,有一条“铁律”在支配着整个行业的发展:一种品类白酒的兴盛与发展,必将经历“渠道三年小周期、消费十年大周期”的发展过程。从这个角度看,白酒所谓“中场”,实则是一次渠道进入质变,市场才刚刚开始的信号。我们坚定认为,白酒从品类粗放发展进入品质、品牌驱动的新周期,正是白酒“中心时代”的到来,能够享受这一轮红利的,必须是具备底蕴、产能优异、品质讲究的“中心品牌”。
发久福酒在2021年12月初宣布:2022年的发展定调是打造“发久福速度”。在已经取得了抢占娄底白酒市场“半边天”的成绩后,彼时决定对市场加速全面出击引发行业瞩目。12月底,发久福酒先后在娄底、长沙分别开辟“旗舰店”和“直营店”,发久福酒打响“速度战”的第一枪。
图为发久福酒娄底旗舰店
“速度战”是发久福酒跑赢2022年上半年全国市场,奠定下半年胜局的重要举措。发久福酒相关负责人从三个层面解读了发久福市场新战役,即以速度之姿破局冲锋,以速度之力高举高打,以速度之势占领市场。
笔者从发久福酒方面获悉,“速度战”将分为新品发布会、致敬合作伙伴、经销商联谊三大主题,在各地区分阶段、分目标进行执行规划。可以看出,“速度战”的核心目的只有一个:深刻开展营销活动,实现发久福对酱酒的深度占有。
为此,发久福酒表示,为确保“速度战”的目标完成,发久福将聚焦“高频率、高人次、高品质”,在湖南更多主要核心市场,邀请更多的高质量合作伙伴和消费者参与,洞察合作伙伴和消费者的痛点,彰显品牌实力,实现市场和消费者对发久福酒的认可,迅速完成发久福酒在中端白酒市场的开拓、搭建、布局和销售。
所谓酱酒中心,主要有个含义:一是从企业层面,具备成为白酒中心的品牌优势;二是在中心市场有足够话语权。
从品牌优势来看,发久福酒自然信心满满,除了数十年的发久福品牌资产,发久福酒母公司——国顺酒业还具备强大产能、储能优势,且“讲究”与品质体系进行深度捆绑,通过全媒体覆盖的形式传播推广,更好传递了发久福酒亲民品质基因。
“酱酒热度上来以后,好酱酒的风口依然还在。中国不缺酒,长期缺好酒,尤其是高品质亲民价的酱酒!”正是窥见了这一市场机遇,发久福酒才在去年年底提出“发久福速度”的发展基调,相关负责人说:“在这个形势下,对发久福酒这种老品牌,反倒是一个机遇!”
笔者认为,2021年,发久福酒瞅准白酒即将进入中心时代的机遇,完成了建基地、构产品、酿好酒、树品牌、布市场等多方面的工作。通过“速度战”等手段,实现了娄底乃至湖南省市场布局成型并达成销售目标的奇迹,为2022年抢占市场的“中心话语权”奠定了很好的基础。
不容忽视的是,发久福酒开展“速度战”也是源于10年间开拓的良好局面,更是得益于日趋成熟的发久福品牌。
据了解,发久福酒仅在娄底娄星区就已布局了9家门店的组织架构,2022年继续明确销售队伍、生产队伍、后台职能部门全面持续扩展,从数量到质量,形成“发久福酒铁军”,这才是发久福酒“速度战”的保障。
完善的组织、明确的目标、具体的制度,加以去年已然形成的发久福酒品牌影响力和发展速度,2022年的“速度战”便更具看头。作为拥有品质优势、品牌优势、组织优势的发久福酒,也必然有这样的担当。(张奕)